Mélangeur à riz pour sushi MCR-ASB

Reproduit un riz à sushi (shari) authentique et savoureux

  • La préparation du riz à sushi (shari) demande une grande précision, notamment lors du mélange du riz cuit avec le vinaigre. Grâce à son fonctionnement entièrement automatisé, ce mélangeur permet d’obtenir facilement un résultat homogène et régulier.
  • Mélange le riz et le vinaigre comme le ferait un chef expérimenté, tout en préservant les grains de riz.
  • Aère et mélange simultanément le riz à sushi (shari), permettant ainsi un refroidissement rapide et une répartition homogène du vinaigre.
  • Distribue automatiquement le riz à sushi (shari) une fois le mélange terminé.
  • Fabriqué en résine antiadhésive de haute qualité, sans revêtement en Téflon.
  • Les différents éléments du tambour (tambour, couvercle et agitateur) peuvent être démontés en quelques secondes, facilitant ainsi leur manipulation et leur nettoyage.

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説明

Mélangeur à riz MCR-ASB-CE

Modèle : MCR-ASB-CE

Alimentation électrique : 220–240 V AC, 50/60 Hz, monophasé

Puissance : 180 VA

Capacité : jusqu’à 13 kg de riz cuit

Dimensions : L 741 × P 695 × H 1 132 mm

Poids : environ 85 kg

Temps de préparation : environ 5 à 7 minutes pour le mélange et la distribution automatiques

Fonctionnement : entièrement automatisé. Le riz et le vinaigre sont ajoutés manuellement.